Caratteristiche Tecniche:
Forno in cemento refrattario di diametro interno cm.100.
Altezza volta interna cm.50
Misure esterne cm.1150 x 125 x 70h.
Peso Kg. 600
Bocca larghezza cm.50 x 35h.
Innesto cannafumaria diametro cm.25
Capienza 5 Pizze e 8 Kg. di Pane
Forno realizzato con conglomerati refrattari e cemento di allumina.